القاهرة – أبو الهول
ارتفعت أسعار البصل في الأسواق المصرية بشكل ملحوظ خلال الأيام الماضية، حيث سجلت 40 جنيهًا للكيلو في بعض الأسواق، ووصلت إلى 45 جنيهًا في بعضها الآخر.
ويعتبر البصل أحد أهم الحاصلات الزراعية التي لا يخلوا منها بيت مصري، ويستخدم في العديد من الأطباق الرئيسية والجانبية.
وتعليقًا على هذا الارتفاع، قال عز الدين حسن جودة، رئيس لجنة البصل والثوم بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إن إنتاج البصل العام الماضي انخفض بنسبة 50% عن العام السابق، وهو ما أدى إلى ارتفاع الأسعار.
وأضاف جودة أن المجلس طالب بوقف تصدير البصل العام الماضي للحفاظ على الكميات المتاحة في السوق المحلي، إلا أن الطلب العالمي على البصل كان كبيرًا، مما أدى إلى تصدير كميات كبيرة منه.
من جانبه قال حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، إن ارتفاع أسعار البصل هو أزمة عالمية تأثرت بها مصر، بسبب ضعف الإنتاج في العديد من الدول، بالإضافة إلى تصدير كميات كبيرة من البصل المصري.
وأضاف أبوصدام أن الموسم القادم الذي تمت زراعته الآن أكثر من 250 ألف فدان، مما سيؤدي إلى وفرة في المعروض من البصل، وانخفاض الأسعار إلى 5 و10 جنيهات للكيلو عند موسم الحصاد.
